Square Technology právě úspěšně nainstalovala spirálový mrazák a spirálový chladič pro Holiland, hlavní pekařský závod, který vyrábí prémiové pečivo se sídlem v Číně. Spirálová mraznička dokáže zmrazit přibližně 2 tuny mraženého těsta, croissantu atd. Těsto se rychle zmrazí na správnou teplotu. Spirálová mraznička má také systém CIP, který dokáže automaticky vyčistit celý vnitřek mrazničky. Mraznička splňuje nejvyšší hygienický standard pro zpracování potravin. Zmrazené těsto lze později upéct v pekárně, restauraci i doma. Mražené těsto zaručuje čerstvou a originální chuť čerstvě upečeného chleba. Mezi naše hlavní zákazníky patřili Bimbo, Dr Oertker, Paris Baguette, Mankattan atd.